威士忌7大種類

1. Scotch Whisky（蘇格蘭威士忌）：是威士忌中最爲知名和廣泛生產的類型。有單一麥芽蘇格蘭威士忌和混合蘇格蘭威士忌兩種。

2. Bourbon Whiskey（波本威士忌）：是美國肯塔基州所產的一種威士忌。必須由至少51%的玉米制成，並在新的烤過橡木桶中儲存至少兩年。

3. Irish Whiskey（愛爾蘭威士忌）：是愛爾蘭最有名的威士忌類型。愛爾蘭威士忌通常採用單一麥芽威士忌和小麥威士忌混合而成。

4. Canadian Whisky（加拿大威士忌）：是一種混合式威士忌，通常含有至少51%的玉米、小麥和大麥混合。

5. Japanese Whisky（日本威士忌）：以溫和、平衡和複雜的口感聞名於世。日本威士忌的生產工藝大多參考蘇格蘭威士忌的方法。

6. Rye Whiskey（黑麥威士忌）：是北美洲威士忌中最古老的類型之一，由至少51%黑麥和小麥混合而成。

7. Small Batch Whiskey（小批次威士忌）：是一種限量生產的威士忌，通過混合特別選定的麥芽、小麥和玉米來製作。