芋頭能喝小米粥一起吃嗎 芋頭能熬小米粥嗎

1、可以熬。

2、芋頭中主要含有澱粉、多糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種營養成分，小米主要含有蛋白質、脂肪、水分、碳水化合物、膳食纖維、灰分、葉酸及多種維生素和微量元素等種營養成分，兩種食材中的物質都是人體所必須的元素，放在一起熬煮，並不會發生化學反應產生對人體健康有害的物質，所以芋頭能夠熬小米粥。