血腸蒸多久能熟 血腸蒸多長時間能熟

1、把水燒開了,再放入灌好的腸,大約煮6分鐘左右,看腸鼓起來後,用針或牙籤扎一下放放氣,再煮一小會兒就可以了。

2、這的看你的火候了，基本漂起來，顏色變黑了，鼓起來，發亮!

3、外面賣的血腸都是熟的，不需要太長時間，幾分鐘即可。豬血腸簡單的沖洗乾淨，用快刀切厚一點的片 ， 碼在盤子裏，加點姜蒜末，放入醬油、少許鹽、花椒麪、雞精、料酒、胡椒粉。大火蒸三、四分鐘出屜。 撒香菜末、淋上少許香油，軟嫩可口好吃 。

4、豬血腸是一道漢族風味名菜，屬於東北菜。把生豬血放入盆內，凝成塊的要劃碎;白肉湯燒熱，加入精鹽、花椒、味精、胡椒麪，攪拌均勻晾涼;過籮後倒在豬血盆內，並加香菜末攪拌均勻;灌入洗淨的腸子內，用線繩把口捆好;把準備好的腸子在清水鍋內燒煮開，開鍋後用慢火煮15分鐘取出，用冷水泡涼，把線繩解去即成。