自己怎樣做姜粉 自制姜粉的做法
經驗2.63W
1、姜洗乾淨。
2、切成硬幣厚的片。
3、放到日曬處,鋪開,曬三四天。
4、曬好的姜。
5、放入攪拌機中,打磨成粉。
6、第一次打磨,顆粒比較粗糙。
7、繼續放入攪拌機中打磨。
8、重複幾次,直到粗細程度自己滿意爲止。
9、簡單的姜粉就做好啦!
10、姜作爲一種藥食兼用的調料,其味辛辣芳香。用姜製成姜粉,可以用來調味、醃漬、調湯,用起來更加快捷方便。若給九個月以上寶寶做魚丸子、肉丸子、蔬菜豆腐丸子、包餃子、煎魚、煎土豆餅、熬湯、煮粥等。不僅有利於寶寶吞嚥還能促進孩子食慾、幫助消化、防治感冒、散寒鎮咳等食療功效。
標籤:姜粉
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