山藥瘦肉粥功效和作用 山藥瘦肉粥功效和作用有哪些
1、山藥瘦肉粥的適合老人和小孩子食用,山藥瘦肉粥含有豐富澱粉酶、多酚氧化酶等成分,能促進脾胃消化和吸收,保護腸胃粘膜,還對因脾胃虛弱而引起的食慾不振、消化不良都有一定改善作用。
2、山藥瘦肉粥含有大量水分,可以滋潤腸道,結合山藥中的大量膳食纖維,適量食用能夠很好促進處腸胃蠕動,起到一定潤腸通便的作用,適合經常性便祕、老年性便祕的人食用。
3、對於身體虛弱的人也可以經常使用,山藥瘦肉粥含有豐富的蛋白質、B族、維生素、多糖、磷、鉀、鋅等多種營養成分,食用後可以促進人體的新陳代謝,補充人體所需的營養物質,對提高身體素質、減少疾病發生都有很好的效果。
4、山藥中含有抗氧化成分,能延緩肌膚衰老,山藥的黏液蛋白還能增加皮膚的潤滑度,使肌膚光滑柔嫩。
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