黑胡椒烤口蘑 黑胡椒烤口蘑的做法
經驗3.17W
1、小心的洗淨口磨。
2、把口磨的莖(或者叫做跟),從口磨上掰下來,儘量保證口磨帽子的完整,實在不行,只要不開裂就行。
3、洋蔥、口磨莖剁碎,放入容器中,倒入鹽、橄欖油和黑胡椒,攪拌均勻,醃製10分鐘左右。
4、烤盤抹油(色拉油或者橄欖油都行),把口磨帽子頭向下放在盤子上,把餡料均勻的堆放在小帽子裏。
5、沒有預熱烤箱,直接放入烤箱,設定在220度,共加熱10分鐘即可。
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