吃豬蹄的好處和壞處 吃豬蹄的好處和壞處有哪些

1、好處：豬蹄可以補充身體需要的膠原蛋白，改善皮膚狀態，有使皮膚細膩的效果；其次，可以增強皮膚彈性，預防皮膚皸裂、起皺等問題；適當進食還可以補充身體需要的營養物質，提高身體的抵抗力。

2、壞處：豬蹄含有的脂肪和膽固醇較多，吃得過多容易出現體重和血脂增加的情況。

3、豬蹄，是指豬的腳部（蹄）和小腿，在中國又叫元蹄。在華人世界中，豬蹄是經常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調做法。