櫻桃與車釐子的區別 櫻桃與車釐子有哪些不同

1、嚴格意義上來說，車釐子是櫻桃的一個品種，車釐子是歐洲甜櫻桃。但是在生活中這種歐洲甜櫻桃爲進口水果，爲了和國內櫻桃有所區別所以稱歐洲甜櫻桃這個種類作爲車釐子。並且說明一下車釐子是英文櫻桃“cherries”的譯音。

2、車釐子和櫻桃外觀和口感上還是有區別的。外觀上，車釐子的個頭要比櫻桃大，顏色爲暗紅，櫻桃顏色多爲淺紅。

3、口感上，車釐子的果肉比較厚，入口飽滿，比較甜。櫻桃相當果肉要薄一些，多少酸甜的口感。