櫻珠和櫻桃的區別 如何區別櫻珠和櫻桃
1、個頭大小:櫻桃個頭小,一般是指中國櫻桃,如南京的垂絲櫻桃、銀珠櫻桃;山東的泰山櫻桃、棗莊的大窩樓葉、萊陽短把大果、嶗山短把紅櫻桃都是中國原產品種,都是小個頭的櫻珠。櫻珠個頭大,一般都是歐洲引進的品種,如那翁和大紫、紅燈、紅蜜、紅豔、芝罘紅、煙臺1號等。
2、果粒大小:櫻桃果粒小,果肉較軟,味道很甜,一般在4月底5月初成熟上市,5月中下旬下市。櫻珠果粒大,果肉較硬,味道酸甜,一般在5月中旬成熟上市,6月中旬下市。
3、甜度區別:櫻桃是我們常吃的那種果粒比較小果肉也少但比較甜,小櫻桃是一串一串的。櫻珠是櫻桃的一種。櫻珠開花時間與櫻桃相似,但花期稍長,而且櫻株的花色與櫻桃花相比更呈白色,花蕊也相對較大。櫻珠的果實也比櫻桃大,味道卻不如櫻桃甜。總而言之,櫻珠和櫻桃的區別就是在其外觀和口感上,櫻桃的外觀比較小巧可愛而且味道比櫻珠甜美的多了,不管男女老少都鍾愛與它。但是櫻珠雖然個頭大,口感卻差了很多,所以大家在購買的時候要看清了,不要親信商販的話,自己看清楚在購買。
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