泡蘿蔔直接放涼開水可以嗎 泡蘿蔔直接能放涼開水嗎

1、泡蘿蔔直接放涼開水可以的。

2、用涼白開泡酸蘿蔔時候,需要加入一些食用鹽或者白醋,能讓蘿蔔快速變酸。在泡酸蘿蔔前用鹽醃製出一些水分,洗淨晾乾水分,然後燒一壺開水加入食用鹽晾涼後倒入罈子裏泡。若是加入白醋就不需要在涼白開里加鹽。