午飯吃啥既簡單又好吃油潑面 油潑面的做法介紹

1、材料：麪粉適量、青菜適量、蔥花適量、蒜末適量、鹽適量、十三香適量、辣椒面適量。

2、方法：往麪粉中加水，邊攪邊加，接着將其揉成麪糰。醒面後接着揉光滑，只有揉光滑了纔不會粘刀。接着用削麪刀，將其削到鍋中，出鍋前放入青菜，接着撈到碗中。碗中放入蔥花、蒜末、鹽、十三香以及辣椒麪用熱油一潑即可完成。