乾貝放冷凍可以保存多久 多長時間

1、一般來說乾貝在冰箱中的存放時間不宜超過一年。

2、瑤柱（Scallops）俗稱乾貝、幹瑤柱、江珧柱、馬甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑤柱等，實際是多種貝類閉殼肌乾製品的總稱。撬開一個江瑤只得指尖大小的乾貝，在古時是進貢皇室的珍品。