黃油能放冰箱裏保存嗎 黃油能不能放冰箱裏保存

1、黃油能放冰箱裏保存。

2、但不能長時間冷凍。雖然冷凍可以保質久，但是冷凍會影響黃油質地，改變它的含水量，黃油軟化的時候就會因爲水滴而顆粒化，所以最好冷藏。

3、供長期保存的肪護包裝仍是採用鋁箔複合材料最安全。但是，鋁箔與塑料薄膜複合的材料並不理想，因爲多數塑料薄膜具有透氣性，而且耐油性不好。

4、最好採用鋁箔/紙複合材料，紙不但起增強作用，可減小鋁箔厚度，同時，紙可改善包裝機機械工藝操作性能。歐洲國家普遍採用鋁箔複合材料包裝黃油。