自制老式酸奶 老式酸奶做法

1、牛奶1盒倒出來加入糖放在爐上加熱至糖完全溶化。

2、再把剩下1盒牛奶加入進去攪勻,攪勻後試試溫度不超過40度就可以了(太熱就放涼一點),酸奶菌粉加入到牛奶裏,攪拌均勻,攪好的牛奶倒進麪包機專門配有的四個小杯子裏。

3、選擇12酸奶程序,啓動程序,讓酸奶在機裏自己發酵8小時,即可,取出放進冰箱隨吃隨取就行了。