烤麪筋怎麼好吃 烤麪筋做法

1、準備麪筋粉，倒入碗裏。

2、加入適量溫水攪拌均勻。

3、將麪筋粉揉成一個麪糰。

4、包上保鮮膜醒二十分鐘。

5、將麪筋粉取出來切成長條。

6、把麪筋粉用筷子捲起來。

7、把麪筋卷好後冷水下鍋。

8、用小火煮至發硬。

9、取出來放入冷水裏面。

10、用竹籤穿起來，用刀從頭劃到尾。

11、倒入油預熱烤盤。

12、考至微黃，撒少許鹽，刷上辣椒油，撒少許五香粉，辣椒粉，孜然粉，燒烤料，蔥花。

13、美味的烤麪筋就做好了。