鮎魚不適合什麼人吃 哪些人不能吃鮎魚
1、患皮膚疾病者
鮎魚是一種常見的魚類,口感鮮美,營養豐富,但是它也屬於一種常見的發物,患有溼疹、蕁麻疹等皮膚及患者不宜過多食用鮎魚,否則會引發或加重原本皮膚瘙癢、紅腫等症狀,不利於康復,除此之外,患皮膚病者飲食還應當避免攝入辛辣刺激的食物。
2、痛風患者
鮎魚是一種營養價值很高的魚類,適合體質虛弱者食用,但是其中的嘌呤含量也比較高,是一種中嘌呤食物,在痛風的穩定期適量食用鮎魚可能並無影響,但是若是在痛風發作期食用鮎魚很可能會加重痛風症狀,所以建議痛風病人在發作的時候最好少吃或不吃鮎魚。
3、孕婦
鮎魚營養豐富,滋補作用強,但是它是一種肉食性魚類,其捕食對象多爲小型魚類,所以它體內的重金屬—汞元素的含量也較其他草食性魚類要高,而孕婦體質比較特殊,若是攝入過多的汞元素,不僅會對自身的身體健康產生影響,汞元素進入體內後還容易影響胎兒的中樞神經發育,導致寶寶的認知能力低下,所以建議孕婦最好少吃鮎魚。
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