海帶能和苦瓜一起吃嗎 海帶苦瓜一起吃好不好

可以一起食用，但不宜多吃（海帶一小碗，苦瓜100克）。

1、從營養成分上方面來看，海帶含有水分、蛋白質、纖維素、膠質、維生素、以及碘、鉀等多種微量元素，而苦瓜中含有水分、纖維素、蛋白質、維生素、胡蘿蔔素、碳水化合物以及多種微量元素，兩者互不相剋，可以同食。

2、但從食物性味方面來說，海帶性寒，味鹹，而苦瓜同樣性寒，味苦，同吃性味較偏，寒氣過甚，因此適量食用較爲適宜，以免對身體不利。