鹽結塊好還是不結塊好 鹽結塊好嗎
經驗2.78W
1、不結塊好。鹽有很強的吸水性,能吸收空氣中的溼氣,鹽結塊主要是因爲吸潮了,可以敲碎碾碎,不影響食用,結塊過硬的話那就丟棄吧。
2、結塊的鹽怎麼辦。可以先放在塑料袋中,然後將其壓碎,或是直接放入鍋中用鍋鏟壓碎,再用小火慢慢地將鹽拌炒開。幹炒鹽的同時,水分會慢慢蒸發,一會兒就可恢復原狀。只要等到炒過的鹽冷卻,再裝入鹽罐即可。
標籤:結塊
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