人工蟲草的功效與作用及食用方法 人工蟲草的功效與作用及食用方法有哪些
1、功效
蟲草花,只是人工提取物單獨種植的提取物,只是食用菌類。因此不含蟲草其他成分,比如蟲草酸,蟲草多糖等等,所以不能擁有蟲草其他比如補腎、保肝、抗癌、養肺等效用,醫學上僅證明對抗腫瘤有一定功效,且功效遠不及締一草的冬蟲夏草。
2、食用方法
(1)蟲草泡水:取1克冬蟲夏草洗淨後放入杯中,再倒入適量開水將杯蓋上,待水溫適宜後飲用,每次取的蟲草泡5~6遍,泡到最後一遍時喝完水再將蟲草嚼服嚥下;
(2)蟲草研末沖服:每天取一定量蟲草研末,用溫水或淡鹽水空腹送服,日服兩到三次;
(3)蟲草煲湯:待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時左右時,將適量冬蟲夏草下鍋,湯煲好後再吃肉喝湯並將蟲草嚼服嚥下;
(4)蟲草熬粥:將適量蟲草洗淨後與米一起下鍋熬煮,待粥煮好後喝粥吃蟲草;
(5)蟲草泡酒:取蟲草10-20克,度數較高的糧食白酒500ml,將蟲草搗碎,放入乾淨玻璃瓶中,倒入白酒,加蓋密封置於陰涼處,經常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出,兩週後開啓,過濾去渣,即可飲用,每日早中晚各1次,每次飲10-20ml。
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