幹木耳泡一晚上第二天煮行嗎 泡發一夜的木耳能不能吃
經驗1.17W
1、氣溫低或放入冰箱的話還能吃。
2、幹木耳浸泡一夜,大約耗時8小時以上,此時木耳若是在冬季溫度較低或冰箱內泡發的,水中細菌滋生較少,一般不影響食用,而若是在夏季炎熱的高溫下泡發的木耳,可能泡一夜過後,水質和木耳都會有異味、變質等現象,最好不要食用,以免出現身體不適症狀。
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