泡發乾木耳方法 幹木耳怎麼快速泡發
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1、將幹木耳放入碗中,然後加入適量的水,加半碗即可。
2、往裏加一勺白糖,再加入一勺麪粉,攪拌均勻。
3、再拿一個一樣大小的碗扣在裝木耳的碗上面,然後不停搖晃它,大概3分鐘。
4、搖晃3分鐘之後,揭開碗看看,木耳已經泡發一些了,然後可以繼續搖晃2分鐘左右就完全泡發了,木耳上的髒東西也洗下來了,最後用清水沖洗幾遍即可。
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