核桃出毛怎麼處理 核桃出毛是什麼原因呢
1、扔掉即可,核桃長毛了就是發黴了。主要是沒有曬乾導致的。建議不要食用,黴菌可能導致中毒。
2、出現長毛的核桃是有原因的,剛採摘的新核桃,在晾曬過程中,外面的水分沒有完全蒸發幹,還會存在一點水分,堆成堆的下面的核桃自然就日曬的時間短點,新疆的核桃很好的,有利就有弊,新疆的紙皮核桃出現的這種情況會有點的,殼薄,果實大,水分容易進去。
3、這種的白色絨毛,網上稱的黴變,蟲網,就會屬於這種情況的。山核桃出現這種情況就少了殼厚俗稱鐵核桃,吃起來費勁。也同樣有營養。
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