冬瓜羊腩煲 冬瓜羊腩煲怎麼做
1、主料:羊肉(肥瘦)500克,冬瓜500克,輔料:粉條100克,枸杞子4克,調料:鹽1克,香油3克,料酒10克,胡椒粉2克,植物油30克,大蔥8克,姜8克,香菜5克。
2、將羊腩(羊肥瘦肉)洗淨後切成小塊,投入沸水鍋內氽透,撈出;
3、粉條用溫水泡軟;
4、冬瓜去皮和瓤,洗淨後切成同羊腩一樣大小的塊,放入沸水鍋內氽透;
5、蔥切段、薑切片;
6、香將鍋置於旺火上,放入植物油燒熱,將蔥段、薑片煸炒出香味,加入高湯和羊腩塊燒沸;
7、用小火燉2個小時左右至羊腩塊酥爛,放入冬瓜塊、粉條、精鹽、料酒、味精、胡椒粉和枸杞燉10分鐘左右,淋上香油即可。
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寫佛經點什麼香火最旺
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什麼翡翠吊墜最旺財最好
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手機配件有哪些
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什麼人旺財運最旺
風水學認爲,旺財運最旺的人通常具有以下特徵:1.與財富相關的生肖,如鼠、龍、狗等;2.出生在財運旺盛的年份,如農曆年的金牛年、金豬年等;3.具有積極向上的態度和行爲,能夠吸引正能量和好運氣;4.有勤奮努力的工作態度,善於把握機會;5.擁有良好的人際關係和社交能力,能夠獲得...