草果雙米粥的做法 草果雙米粥的做法介紹
經驗2.69W
1、主料:黑小米50克、黃小米50克。
2、輔料:老紅糖1塊、草果1個、灰棗8個。
3、準備好材料。用的是富硒米。沒有的用一般的黃,黑小米即可。
4、富硒小米是免淘的,不過每次清洗已經習慣了。砂鍋加滿水燒開倒入黃小米。
5、在倒入黑小米。
6、加入大棗和草果。
7、轉中小火熬煮。砂鍋放兩根筷子以防溢鍋,要小火慢燉。
8、熬好的米粥湯汁很濃稠。
9、加入土紅糖。
10、聞起來有股草果和米的清香。
11、小火慢燉才能煮出吃一碗好粥。
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