烤箱蒸魚要烤多久才能熟 烤箱蒸魚溫度多少合適需要多長時間

1、烤箱蒸魚溫度200度時間20分鐘。

2、主要材料：海魚1條，檸檬幾片，料酒適量，醬油適量，蒜泥2瓣，蠔油適量。

3、醬油跟蠔油3比1的比例混合，加入蒜泥攪拌。

4、魚洗乾淨，把檸檬片和迷迭香塞入魚腹。魚表面用廚房用紙吸乾。

5、烤箱上下火預熱200℃，蒸五分鐘後刷醬。

6、蒸五分鐘後翻面刷醬蒸15分鐘就可以出爐。