海帶豬肝湯的做法

海帶豬肝湯是一道非常營養的湯品，以下是製作海帶豬肝湯的做法：

所需材料：
- 海帶：適量
- 豬肝：適量
- 蔥：適量
- 姜：適量
- 鹽：適量
- 食用油：適量

步驟：
1. 準備材料：將海帶洗淨切成小片，豬肝切成薄片，蔥姜切成末備用。
2. 熱鍋加適量食用油，將蔥薑末爆香。
3. 加入豬肝片煎炒至變色，豬肝煎炒的時間不要太長，以保持豬肝的嫩滑口感。
4. 加入適量清水，放入切好的海帶片。
5. 將湯煮沸後轉小火燉煮20-30分鐘，煮至海帶變軟爛。
6. 最後加入適量鹽調味即可。

溫馨提示：
- 海帶容易溶解，煮的時候不要煮太久，以免變得太爛。
- 煮豬肝的時間應該掌握好，不要過煮，以免肝腥味過重，影響口感。
- 可以根據個人口味加入其他調味料，如胡椒粉、生抽等。