茄子麪條滷怎麼做好吃
要讓茄子麪條滷好吃,可以按以下步驟操作:
材料:
- 2箇中等大小的茄子
- 200克麪條
- 適量食用油
- 適量鹽
- 適量醬油
- 適量白糖
- 適量生抽
- 適量蒜瓣
- 適量薑絲
- 適量香蔥
步驟:
1. 將茄子切成長條狀,用鹽醃製20分鐘,去除茄子的苦味。然後用水沖洗乾淨,瀝乾備用。
2. 燒一鍋水,將麪條煮熟,撈出瀝乾備用。
3. 熱鍋熱油,將醃製好的茄子煎至兩面金黃,撈出備用。
4. 鍋中留少許底油,加入薑絲和蒜瓣炒香。
5. 加入適量的醬油、生抽和白糖,攪拌均勻。
6. 將煎好的茄子放入鍋中,和醬汁翻炒均勻,讓茄子均勻裹上醬料。
7. 倒入適量的清水,蓋上鍋蓋小火煮5-10分鐘,讓茄子入味。
8. 加入煮熟的麪條,用筷子煮勻,讓麪條充分吸收醬料。
9. 撒上適量的香蔥,翻炒均勻即可。
這樣做的茄子麪條滷鮮香可口,茄子入味,麪條Q彈有嚼勁,讓人食慾大增。可以根據個人口味調整醬料的比例和加入其他喜歡的蔬菜。
-
孕婦可以吃紅棗嗎
孕婦可以吃紅棗。紅棗是一種營養豐富的食物,含有豐富的維生素和礦物質,對孕婦和胎兒都有益處。然而,孕婦在食用紅棗時應適量食用,不要過量。如果有任何疑慮或特殊情況,請諮詢醫生的建議。...
-
男人用什麼招財最旺運呢
攝取財運最旺的方法因人而異,但一些常見的方法包括:1.勤奮工作和努力奮鬥:通過努力工作和不懈努力,可以獲得更多的機會和財富。2.理性投資:選擇合適的投資項目,進行理性的投資,可以幫助增加財富。3.節儉理財:合理規劃支出,節儉理財,可以幫助積累財富。4.學習和提升自己:不...
-
宀字頭的字有哪些
宀字頭的常見字有:1.它2.宇3.宏4.安5.完6.定7.寶8.室9.宣10.宴11.家12.賓13.安14.宜15.寧16.容17.定18.客19.官20.宙21.宛22.官23.宛24.宣25.室26.家27.容28.寬29.安30.對31.寶32.宇33.宗34.宣35.安36.定37.家38.寶39.室40.賓41.宇42.宙43.宜44.客45.官46.定47....
-
吊蘭什麼季節生長最旺盛
吊蘭通常在春季和夏季生長最旺盛,這兩個季節提供了充足的陽光和溫暖的氣候,有利於吊蘭的生長。在這兩個季節裏,可以適當增加澆水和施肥的頻率,以促進吊蘭的生長。...