幹海蔘可以保存多久 幹海蔘能保存多長時間

1、幹海蔘的保質期有2～3年，因爲幹海蔘是經過加工處理過的，肉質已經呈乾枯狀，且表面有鹽，不容易變質。若是加工好的幹海蔘，可以保存的時間更長，甚至達到十年左右。

2、大多數的幹海蔘是以真空形式包裝的，已經完全脫水的幹海蔘，但在外界的因素下，依然會接觸到水汽、細菌、黴菌等，很容易吸潮回軟，會造成腐敗變質的現象。3、幹海蔘不建議在冰箱冷藏，因冰箱的溼度高，會導致其發黴變質。可以和乾燥劑一起裝進密封袋裏，放在乾燥、通風性良好的地方即可。