玉露羹怎麼做既簡單又好吃 怎麼做玉露羹

1、雪梨10克（個人口味酌情增減）；荸薺（馬蹄，地慄） 10克（個人口味酌情增減）；鮮龍眼10克（個人口味酌情增減）；銀耳10克（個人口味酌情增減）；薏米10克（個人口味酌情增減）；蓮子10克（個人口味酌情增減）；鮮百合10克（個人口味酌情增減）。

2、薏米和蓮子，洗淨後高壓鍋壓15分鐘備用。先煮銀耳，至少煮30分鐘纔會軟。這裏大家要注意的是，全程小火。

3、銀耳煮20分鐘之後放雪梨，

4、再煮10分鐘後放荸薺和百合。

5、繼續10分鐘後放入高壓鍋煮好的薏米和蓮子。

6、五分鐘後放入鮮龍眼，煮3-5分鐘即可關火。雪梨特別甜，荸薺特別甜，龍眼特別甜，燉出的成品已經非常非常清甜了，絕對不用加糖！如果喜歡很甜的話，就加一點枸杞黑加侖葡萄乾之類的增添甜味，加點蜂蜜也可以呀。