酸奶不成功的補救方法 酸奶不成功如何補救

1、補救就可以先準備一個奶鍋，也可以用一個比較大的鐵碗，裏面加入鮮奶，放到煤氣上面加熱，大概加熱到80度左右，再加一些白涼粉粉劑，一邊加熱一邊攪拌，一定要使用小火，讓白涼粉能夠充分的融合；

2、喜歡吃甜的人也可以加入適量的糖，把老酸奶菌種挖一些，放到酸奶杯底部，等到煮好以後放涼到50度左右就差不多了，不要等它凝固，再把一小杯酸奶倒進去，然後加到酸奶機裏面調整好時間，需要事先就做好加熱準備，大概6個小時左右，酸奶就可以製作好了。