熬南瓜粥的做法 熬南瓜粥的做法是什麼
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1、準備好南瓜、小米、冰糖、水等用料。將小米淘洗乾淨,浸泡一會。將南瓜去皮切塊。在燒開的鍋中加入小米用小火熬煮20分鐘,加入南瓜塊,加入冰糖即可。
2、將瘦肉洗淨,切小丁,加入食用鹽,澱粉,生抽抓勻。南瓜削掉外面的硬皮,在扣掉內瓤,洗淨,切成丁。取適量的大米洗淨,放少許調和油,放入參水的鍋中,水燒開。再把瘦肉放入鍋中,水燒開。再把南瓜塊放入鍋中,繼續煮,等水煮開後,轉小火,慢慢煮。偶爾攪拌幾下,以免粘鍋。待煮好以後關掉火。放油,鹽需要看每個人的口味。
標籤:南瓜
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