白蘿蔔炒肉怎樣做纔好吃 白蘿蔔炒肉的做法
1、先把買回來的豬肉清洗乾淨,然後把清洗乾淨的豬肉放在案板上,用刀講豬肉設成絲狀。然後往炒鍋裏倒入適量的油,油熱後往炒鍋裏倒入切好的肉絲。將肉絲炒成九分熟,然後把肉盛到碗裏備用。
2、把蒜苗去皮,把去了皮的蒜苗放到一個適當的容器裏,往這個容器裏倒入適量的水,然後用水將蒜苗清洗乾淨。用同樣的方式將白蘿蔔清洗乾淨。
3、把清洗乾淨的蒜苗放到案板上,用刀將蒜苗切成段兒狀。再把清洗乾淨的白蘿蔔放到案板上,用刀將白蘿蔔切成片狀,再將片狀的白蘿蔔切成絲狀。
4、往炒鍋裏倒入適量的食用油,把盛有食用油的炒鍋放在爐子上,然後把爐子打開。風炒鍋裏的油熱之後,往鍋裏倒入切好備用的蒜苗。然後,用工具攪一攪。
5、把鍋裏的蒜苗攪拌均勻之後,再往鍋裏倒入切好備用的白蘿蔔絲。然後再用工具攪拌幾下。然後再往炒鍋裏倒入適量的鹽和醬油等調味品。
6、把調味品倒入炒鍋裏之後,用工具把鍋裏的菜攪拌均勻。等菜炒一會兒之後再往鍋裏倒入炒好備用的豬肉。等鍋裏的菜炒熟之後,再往鍋裏倒入適量香油,把菜攪拌均勻就可以入盤了。
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橘皮泡水喝的功效與作用禁忌
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