烤爐怎麼做窯雞 烤爐如何做窯雞

1、將雞洗淨，加入生抽、生粉、白糖、鹽醃製約2小時。

2、烤爐200度預熱10分鐘。

3、把雞擺烤盤上，在雞表面刷蜂蜜，放入烤爐220度烤20分鐘。

4、取出雞翻面，刷蜂蜜，繼續放進烤爐，200度再烤10分鐘就可以了。