狗魚的做法有哪些 狗魚怎麼做好吃
1、紅燒狗魚。原料:狗魚一條,罐裝啤酒一罐。調味料:料酒、蔥段、姜、陳醋、鹽、糖、胡椒粉、醬油各適量。狗魚醃好之後,在魚身兩側撒上一層幹澱粉,放入鍋中煎,等入魚身兩面出現黃金色,再往鍋中倒陳醋約30克,蓋鍋悶10秒鐘。之後載往鍋裏倒入啤酒一罐,再加1小碗涼開水開始燉制,開鍋後放少許蔥段、薑片、大料、香葉、鹽、糖、胡椒粉和醬油等配料,蓋上鍋蓋中火燉魚。等到鍋裏湯汁很少時,最後出鍋裝盤並撒上蒜末和香菜,上桌。
2、花椒狗魚片。主料:狗魚一條,金針菇200g,大蔥50克,花椒30克,雞蛋1個,鹽、味精、料酒適量。先將狗魚去除表面的鱗、鰓,並剖腹去內臟,洗乾淨,然後剔除刺去頭片成魚片。再將蔥切節,薑切片,金針菇洗淨放入水中微煮水,再魚片加料酒少許。將乾淨的炒鍋放在旺火上,加入色拉油50克等燒至六成熱時,再放入薑片、蔥節爆炒出香味。再摻入清湯加料酒、鹽、胡椒粉等燒沸,將調好味的魚片放入煮至九成熟起鍋裝入鉢內,最後放入味精。最後下花椒,在起鍋時淋在魚片上面即可。
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屬龍養什麼動物最旺財運
屬龍的人適合養養魚或者蛇來提升財運。魚象徵着財富與吉祥,而蛇在中國文化中也被視爲財運的象徵。因此,養魚或者蛇可以帶來財運和好運氣。同時,屬龍的人也可以選擇其他符合個人喜好的動物來增加內心的愉悅和幸福感,從而間接帶動財運。...
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飯店炒菜什麼時候最旺客人
一般來說,飯店炒菜最旺客人的時間段通常是在午餐和晚餐時間,即中午和晚上。因爲這兩個時間段是大多數人的用餐時間,所以飯店在這個時候往往會迎來最多的客人。此外,週末和節假日也是人們外出用餐的熱門時間,飯店炒菜也會在這些日子裏迎來更多客人。...
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爬山虎怎麼種植室內
種植室內的爬山虎需要注意以下幾個方面:1.選擇適合的品種:爬山虎有多個品種,選擇適合室內生長的品種,比如新銀葉爬山虎(Hederahelix"Glacier")、寬邊黃金藍女(Hederaalgeriensis"Amberiana")等。2.提供適宜的生長環境:爬山虎喜歡光照充足的環境,但不要直接暴露在強烈...
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冬天怎麼減肥快
冬天減肥可以藉助以下方法來加快減肥的效果:1.控制飲食:冬天容易讓人產生食慾,但仍要保持合理的飲食,注意控制熱量攝入。增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入,減少高糖、高脂肪食物的攝入。2.喝水:冬天雖然不容易口渴,但仍然要保持足夠的水分攝入量。多喝水可以幫助代謝,加...