空氣炸鍋專用食譜 空氣炸鍋可以做什麼吃的
1、香油條,空氣炸鍋200度,10-15分鐘,中途可刷適量的鹽。黃金煎包,空氣炸鍋180度,10-15分鐘,烤制時,在煎包上刷上蜂蜜。麪包脆片,空氣炸鍋200度,中途可取出炸鍋前後搖動,使饅頭片受熱更均勻。春季捲心菜,氣炸鍋200度,10-15分鐘,中途可取出炸鍋前後搖晃,使饅頭片受熱更均勻。脆腐皮卷,空氣炸鍋180度,可以在超市購買半成品。
2、乾酪烤玉米,玉米1根半,也可用玉米粒、玉米粒洗淨後放入鍋內煮2分鐘,隔水置於烤盤內,加1勺白砂糖、1勺煉乳,撒上芝士碎,放入烤盤,180度烤20分鐘。
3、烤紅薯:不管是炸薯條、抓薯片還是烤紅薯,我們都可以先洗淨後在處理,烤紅薯直接丟進去烤幾分鐘就可以了,如果是炸薯片和炸薯條,洗淨後切好,然後用淡鹽水浸泡一下晾乾,撒上一些食用油和食用鹽拌均勻,接着放入炸鍋中,180度6分鐘,期間可以拿出來刷上一層蜂蜜水,接着繼續烤幾分鐘,這樣做出來的炸薯片和炸薯條也很美味。
4、烤雞:不管是整雞、雞翅、雞腿都能用這個方式去烹飪,將雞肉洗淨後,表面用牙籤扎一些空,然後放入一些蔥姜、料酒等食材拌均勻後醃製一段時間,190度烤幾分鐘,整雞烤的時間比較長,大概1小時左右,剩下的雞腿雞翅也只需要10分鐘,拷出來的雞肉很鮮嫩美味,吃起來不會覺得膩。
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