空氣炸鍋炸雞家常做法 空氣炸鍋炸雞需要怎麼製作
1、整雞洗淨去頭去脖子,控幹,找個容器,加入醃料拌勻
2、把雞放進去全身按摩,在皮上用牙籤戳點洞,這樣更入味
3、全部弄好找個大小合適的容器,或者厚的食品袋,放入冰箱過夜。
4、第二天從冰箱拿出來,再洗點蔬菜切塊。空氣炸鍋180度預熱,5分鐘左右。
5、預熱好的空氣炸鍋底部先墊張錫紙,到時候汁流下去就不會難洗了。快速把生菜葉墊在炸網上,再放入蔬菜塊,土豆香菇什麼的都可以。
6、再放入整雞,腿要綁一下,有助於定型。空氣炸鍋195度15分鐘,
7、15分鐘後抽出翻面,刷上剩餘的醃料,還可以扔些小番茄進去。蓋上錫紙,195度7-10分鐘。
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