空氣炸鍋無骨雞柳的做法竅門 空氣炸鍋怎麼炸雞柳

1、原料：雞胸脯肉，麪包糠，調味料。

2、首先買來新鮮的雞胸脯肉洗淨，除去筋膜，然後把雞胸肉切成長條狀。

3、用少許的鹽，花椒，胡椒粉，十三香等調料料酒，醃製30分鐘。

4、調一些水澱粉糊，然後把醃製好的雞柳放在水澱粉裏面拌勻。

5、用筷子夾出雞柳，在麪包糠裏面滾一圈，使它均勻的蘸上面包糠。

6、把空氣炸鍋鍋底刷一次薄薄的一層油。

7、把雞柳均勻的排布在空氣炸鍋裏面，用刷子把雞柳也均勻的刷上油，然後蓋上蓋子，設置時間爲10分鐘左右，時間到打開鍋蓋，雞柳已經變成兩面金黃色的了，外脆裏嫩。