蔥怎麼儲存放的時間長 蔥如何儲存放的時間長
1、常溫下儲存:長蔥採摘後仍有土壤粘附,用報刊包復,直立起來儲放於陰涼的地方。除此之外,讓長蔥斜臥於農田一隅並以土壤層遮蓋,或者讓乳白色位置埋入土中,可儲存1個月左右。
2、冷凍儲存:採摘後的長蔥最好用浸溼的報刊包復,放進塑膠袋中,再放進電冰箱蔬菜水果室裏儲存。務必裁剪時,則將翠綠色與乳白色位置分割起來,各自用保鮮袋包復並放進儲存袋裏,直立起來儲放於電冰箱蔬菜水果室。
3、蔥爲百合科蔥屬多年生草本植物。鱗莖單生,圓柱狀,稀爲基部膨大的卵狀圓柱形;鱗莖外皮白色,稀淡紅褐色,膜質至薄革質,不破裂。葉圓筒狀,中空;花葶圓柱狀,中空,中部以下膨大,向頂端漸狹;總苞膜質,傘形花序球狀,多花,較疏散;花被片長6-8.5毫米,近卵形;花絲爲花被片長度的1.5-2倍,錐形;子房倒卵狀,腹縫線基部具不明顯的蜜穴;花柱細長,伸出花被外。花果期4-7月。蔥起源於半寒地帶,喜冷涼不耐炎熱。原產自中國,中國各地廣泛栽培,國外也有栽培。
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