棗泥的製作方法 棗泥的製作方法是什麼

1、準備300g紅棗並去核，然後在鍋中加入600g水與去核紅棗同煮30分鐘。

2、在紅棗煮好後，用攪拌機將煮好的去核紅棗帶皮打碎，然後將打碎的棗泥放入鍋中小火翻炒。

3、準備40g食用油，在翻炒時分多次加入。翻炒至棗泥成糊狀，多餘水分已炒干時即可出鍋食用。