如何做一份炒酸奶 炒酸奶的做法
1、我們需要準備一個盤子,將它放入冰箱中冷凍着,冷凍時間差不多爲一刻鐘。
2、接着要備一個厚底的平底鍋,將它用大火燒熱,隨後轉中火,倒入適量的花生進行翻炒,等聽到噼裏啪啦的聲音後就直接轉小火,以免花生直接焦糊了。並且在這段時間需要不斷的翻炒,過一段時間後花生就會開始掉皮,等花生的顏色變了之後就可以關火了。隨後將花生冷卻進行搗碎,若是怕麻煩可以直接購買花生碎粒。
4、這個時候就可以將酸奶倒入剛纔冰凍好的盤子中,並加入適量的花生粒、芝麻、葡萄乾、果醬、香蕉、蜜桃,將它們攪拌均勻,並且用鏟子鋪平,隨後將它放入冷凍室冰凍着,等待一個小時之後就可以取出了,隨後用鏟子直接鏟碎,再將它放入冷凍室中冷凍十分鐘。
5、等時間到了之後將它去除,你會發現酸奶會變得更加硬了,這個時候再進行翻動一下隨後放入冷凍室中冷凍3分鐘,就可以食用了。
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