都勻毛尖品質的特點
都勻毛尖是一種產自中國貴州都勻市的綠茶,具有特定的品質特點。以下是都勻毛尖的品質特點:
1. 外形:都勻毛尖的茶葉外形條索緊結,勻整挺直,有一定的光澤。茶葉形狀整齊,良好的外觀符合綠茶的審美標準。
2. 色澤:都勻毛尖的茶葉顏色鮮綠明亮,透亮度高,成品茶湯呈鮮黃翠綠色。
3. 香氣:都勻毛尖具有獨特而濃郁的香氣。幹茶香氣鮮活、馥郁,帶有花香、果香、草香等複雜的香氣。沖泡後的茶湯香氣醇厚,有清新的草木香氣,並伴有一定的花果香氣。
4. 口感:都勻毛尖的茶葉湯水清澈明亮,入口略帶甘甜,滋味鮮爽。茶水滑爽,口感柔和而有層次感,不苦澀,餘韻悠長。
5. 沖泡耐泡:都勻毛尖的茶葉沖泡耐泡性好,可重複沖泡多次,仍然保持較好的香氣和口感。
總的來說,都勻毛尖具有外形美觀、色澤鮮豔、香氣獨特、口感醇和、沖泡耐泡等品質特點,深受茶葉愛好者的喜愛。
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