牛蒡加蜂蜜的做法 關於牛蒡加蜂蜜的做法

1、材料牛蒡根250克輔料：胡蘿蔔50克調料：植物油15克,醬油3克,芝麻5克,鹽2克,蜂蜜10克,大蒜（白皮）5克。

2、將牛蒡去皮洗淨切細，胡蘿蔔洗淨切絲。

3、炒鍋注油燒熱，下入蒜末爆香，放入胡蘿蔔絲、牛蒡絲略炒，加少許水、醬油、精鹽煮15分鐘，淋入蜂蜜，撒入芝麻即可。