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雞翅怎樣醃製才能去除腥味 雞翅醃製方法

經驗2.62W
雞翅怎樣醃製才能去除腥味 雞翅醃製方法

1、將麪粉1杯、大蒜粉1大匙、鹽1匙、黑胡椒粉1匙放入保鮮袋中混合均勻

2、將洗淨的雞翅放入袋中,捏緊口子,上下左右晃動,使其與粉充分混合

3、烤盤鋪錫紙並刷油,烤箱預熱180度,放入雞翅烤40分鐘左右,中途翻面

4、平底鍋中熔化butter,加入辣醬,再把烤好的雞翅放入拌勻就ok,起鍋後把醬淋在雞翅上

標籤:雞翅 醃製 腥味