包子蒸多長時間最合適

包子在蒸的過程中，蒸的時間要根據包子的大小和材料來確定。一般來說，小型的包子蒸制時間大約爲8-10分鐘，中型的包子蒸制時間爲10-12分鐘，大型的包子蒸制時間爲12-15分鐘。蒸制時間過短，包子內部可能會有生的味道；蒸制時間過長，包子可能變得乾硬。因此，根據包子的大小和材料來確定最合適的蒸制時間。