火鍋太油怎麼處理 火鍋太油處理方法

1、吃火鍋的時間最好控制在2小時內，這樣能夠避免消化液過度分泌，增加肝膽胃腸腺體的負擔。同時，儘量用麻醬料或三合油小料，避免用油碟，使得攝入的油脂不至於太多。

2、除了肉類外，火鍋中最好能涮點紅薯，其中含有豐富的粗纖維，能解肉類的油膩。

3、吃火鍋要注意飲食順序，先素後葷。在吃火鍋之前，先喝點新鮮果汁，然後吃蔬菜，葷菜放在最後吃。

4、這樣的順序，一方面有利於營養成分在胃腸道中的消化吸收，另一個方面，也可以保證低熱量的蔬菜讓我們產生飽的感覺，避免因葷菜進食過多造成的熱量超標。此外，火鍋選菜應遵守少葷多素的原則。葷素比例1：3最爲適宜。

5、忌邊吃火鍋邊喝冰啤。就着熱氣騰騰的火鍋，大口大口地喝冰啤酒，是一些男士喜歡的吃火鍋方式。但這一冷一熱，是對胃腸道不利的反差極大的刺激。引發胃脹、胃痛、胃痙攣、腹瀉等腸胃疾病。