桂花醬使用方法 桂花醬怎麼吃

1、做好的桂花醬可以當作果醬，用來抹麪包片等食物或泡茶飲用，還可以當作製作湯圓、月餅、麻餅、糕點和蜜餞等食物的配料，或當作甜羹等菜餚的調味品。

2、另外，糖桂花醬和蜂蜜桂花醬的口感也不相同，個人感覺糖桂花醬更適合作爲中式糕點的餡料心。