家庭版烤薯片的做法 家庭版烤薯片的做法與步驟

1、主料：土豆2個、孜然粉1小勺、鹽1茶匙。

2、土豆去皮洗淨，切成薄片。

3、切得越薄越好。

4、把切好的土豆放入清水中洗三次，洗掉多餘的澱粉。

5、然後撈起一片一片的排在烤網上晾乾水份。

6、晾乾後撒上細鹽。

7、再撒上孜然粉。

8、要撒的均勻，讓每一片都沾上。

9、烤箱預熱200度，放中層烤8分鐘。

10、中途可以取出反面再烤即可。