吉利丁片泡多久 吉利丁片泡製的時間
1、大部分人說浸泡吉利丁片要15到20分鐘,其實浸泡它需要的時間會根據周圍環境的溫度發生改變,冬天要更久,夏天甚至要放在冰塊裏泡,通常吉利丁片只要泡軟了就可以使用了。
2、吉利丁片是我們在製作甜點的時候經常會用到的材料,它需要放在冷水之中浸泡一會之後才能使用的,關於浸泡它所需要的時間,大部分人都是說要控制在15到20分鐘左右。
3、其實準確的來說吉利丁片只要泡軟了就可以使用了,它在周圍環境的溫度的影響下所需要浸泡的時間都是不同的。比如在冬天的時候,因爲溫度較低所以它需要浸泡的時間就更長。
4、而夏天的時候,高溫會讓吉利丁片很快就泡軟甚至泡爛了。所以很多人在夏天浸泡吉利丁片的時候,都會把浸泡吉利丁片的水中加幾個冰塊,或者是將泡它的碗放在裝有冰塊的盆裏。
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