桔梗和狗寶是同一種植物嗎 桔梗和狗寶是一樣的嗎

1、是。桔梗是韓國和朝鮮的特產，東北三省離朝鮮較近，故東三省有吃桔梗的習慣。

2、在遼寧都叫桔梗做狗寶，桔梗長得像人蔘，用水泡發後，加入辣椒、糖、鹽、芝麻等調料涼拌來吃，是最普通的吃法。在遼寧有很多小飯店都可以現場涼拌。