荷葉茶是嫩荷葉好還是老荷葉好 荷葉茶用嫩的還是老的呢
1、嫩荷葉好。新鮮的荷葉可以直接用於浸泡和飲用,不僅口感清澈宜人,對身體也有很多好處。人們通常喝很多泡在幹荷葉上的茶,但事實上新鮮的荷葉也可以用來泡茶。荷葉本身具有清暑保溼、昇陽發散、止血的作用。用新鮮荷葉泡出來的茶有分解脂肪、消除便祕、利尿等作用。
2、新鮮的荷葉用於泡茶,其中營養素不脫水,更有助於功效的發揮。炮製後新鮮荷葉的味道苦澀而鹹,性質清新,味道可能不太好吃,但具有清暑易溼、承陽發散、止血等多種功效,對多種疾病有一定療效。新鮮荷葉和幹荷葉茶其實只是荷葉的製造方法不同,實際上兩者的功效和作用並沒有太大的不同。可以放心,可以用新鮮的荷葉燒水喝。
3、煮新鮮荷葉的時候,只要把荷葉放在茶壺或大茶杯裏,倒開水就可以喝。最好5-6分鐘左右。這樣茶的味道會更濃。老荷葉一般喝起來苦,泡出來的棕色也比較深。但是荷葉水可以幫助減肥,對通便也有一定的用處。選擇荷葉茶時,最好選擇新鮮荷葉。這樣可以保證荷葉茶的味道和質量。荷葉有點苦,去除苦味的方法:等溫度下降,一次喝完。冷卻後適當加入冰糖或蜂蜜飲用.還有,不要喝太多荷葉茶。會引起胃冷,腹瀉症狀。
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